Le long de la côte des Abruzzes se dressent de mystérieuses structures en bois qui luttaient autrefois contre la mer Adriatique en furie : les trabocchi. Ces installations de pêche astucieuses, construites sur de longs et fragiles pilotis, sont aujourd'hui devenues les restaurants de bord de mer les plus charmants de toute l'Italie.

De loin, ils ont l'air d'un autre monde. Comme si un crabe géant en bois, reposant sur ses fines pattes, se déplaçait doucement sur l'eau. Leur silhouette à l'horizon, surtout au lever ou au coucher du soleil, est tout simplement magique.

Aujourd'hui, de nombreux trabocchi ont été transformés avec amour en lieux de restauration intimes sur la mer. Vous dînez littéralement sur l'eau, avec le clapotis des vagues sous vos pieds et du poisson frais provenant directement de l'Adriatique.

Une expérience unique... Et vous mangez exceptionnellement bien.